Капля жидкого хлорофилла в день, и доктор не нужен — примерно так говорят врачи . Природный пигмент не только окрашивает листья в зеленый цвет, он содержит витамины A, C и K, фолиевую кислоту, железо и кальций. В лаборатории дворца школьников из подручных средств получают довольно дорогое, но полезное вещество. Продолжение у наших корреспондентов.
«Хлорофилл и спектр его применения» над таким проектом работают во дворце школьников. Жидкий хлорофилл в продаже довольно дорогостоящий, но представители науки получают его из простых средств: растение, спирт, дистиллированная вода. К примеру, пигмент, полученный из алоэ, способствует омоложению.
АИДА ГАЛИХАНОВА, ПЕДАГОГ БИОЛОГИИ:
- Тот хлорофилл, который мы получаем из микрозелени, его можно употреблять в жидком виде. Почему мы именно выделяем хлорофил, а не едим продукты. Жидкий хлорофилл быстрее усваивается, железо впитывается в кровь. Он гораздо эффективнее, чем хлорофилл в продукте.
МАРГАРИТА КИЛИБАЕВА, УЧЕНИЦА 6 КЛАССА:
- Хлорофилл обладает полезными свойствами. Стимулирует иммунитет, обладает антибактериальным свойством, улучшает процесс пищеварения, выводит токсины.
В планах выделять активную биологическую добавку из других растений, которые обладают полезными свойствами, и пробовать участвовать с этим проектом в конкурсе старт-ап-проектов.
Наталья АИТОВА